Lunchmeny |
|
Lunchmenyn serveras måndag t o m lördag 12-14
(fredag och lördag fortsätter vi efter 14 om vi har mat kvar)
Middags serveras tisdag t o m lördag från 18
Dry Martini Beefeather 24 Gin 29 SEK
|
|
| |
|
Välkommen till 2 rätters-lunchen »den brölande älgen«
129 sek |
|
| |
|
Måndag 6 September
|
|
Stekt inlagd strömming och sagogryn
&
Rådjurskalops med rödbetor
|
|
| |
|
Tisdag 7 September
|
|
Lufttorkad biff och olivade
&
Fisk- och skaldjursgryta med rouille
|
|
| |
|
Onsdag 8 September
|
|
Laxtartar
&
Griljerat fläsklägg och grönsaksragu
|
|
| |
|
Torsdag 9 September
|
|
Ärtor fläsk och korv, sötstark- och Kalasölsenap
&
Saffranspannkaka med rårörda bär
|
|
| |
|
Fredag 10 September
|
|
Crème Ninon
&
Lammroulad med löksås
|
|
| |
|
Lördag 11 September
|
|
Toast Skagen
&
Saltimboca av kyckling från Hagby
|
|
| |
|
Söndag 12 September
|
|
|
|
|
|
