Middagstid

11 år sedan sista pizzan...

WRÅNGEBÄCKEN ost ALMNÄS BRUK & SPISBRÖD FRÅN DALA-JÄRNA 119

SÖRMLANDS ÄDEL 
RÅGTRANBÄRSBRÖD 119

LASAGNE 139
tomato, cannellini beans, porcini cheese, olives, rucola, pine-nuts

MOULE MARINIERE 139
blue shell mussels, skrei-cod bottarga, depp-fried almond potato

TARTAR 169
hand cut hangtender sirloin, beef stock beetroot, dijonaise, rye bread crutons

MESSMÖRSGLASS 119
crème glacée au beurre, 
le sirop d’érable, le piment

CHOKLAD 119
gelato rostade saltade mandlar 

,
VINLUNCHMIDDAG - 
CARTE BLANCHE 1119

CHAMPAGNE
ättikaris, lenrimmad lax, 
pepparrot, sjögräs, ärtsoja

BOURGOGNE 
rödbetssoppa spetsad med mangalica  gris

MONTALCINO
grillade lammkotletter, jordärtskocka, mandelpotatis, rödkål

SAUTERNES
sörmlands ädel, sultanrussin

DROP COFFEE
choklad gelato, saltrostade mandlar