+Seths Söndagsmiddag @19glas Stora Nygatan19
Det doftar Drop Coffee, grillat bröd och ost när hen kommer in genom den nyöppnade dörren på Stora Nygatan 19, klockan har passerat 11, 19glas är tillbaka, denna torsdag, med ärtsoppa och saffranspannkaka till en efterlängtad lunch!
Kräftorna på plats nyss levererade av Henrik, kanske världens bästa kräftkokare, ja ni vet han som är en mästare i balans mellan sälta och krondill, han som bor och kokar vid Lorens strand!
Kräftor kräver ingenting, men det gör vi som skall äta dem, ni blir serverade bubblor, vita och oranga, rosé och varför inte röda viner till dessa delikata...
Tarte Flambée à la 19glas med Sörmländska kantareller och Wrångebäcken, osten från Almnäs bruk, Hjo den smaken glömmer hen aldrig!
När kräftkalaset ebbar ut efter dagarna tre, midnatt har passerats och de sista nattugglorna druckit ur så tar vi sov morgon och laddar om till en Söndagsmiddag Signerad Seth, 19 kuvert serveras mellan 17-19, skynda att boka din plats; info@19glas.com
