Bar





 

BARMENY 2018-11-10

Bröd och Smör 38
Bread & butter

Opasteuriserade oliver 38
Olives

Rostade mandlar 19
Valencia almonds

Fransk ost/ bit 69
Fromage

Italiensk ost, reciotokörsbär 119
Gorgonzola, cherrries

Lufttorkat Linderödssvin 159
Cured leg of breed pig

Nibble coppa 139
Airdried neck of pork 

Pressad fläskterrine, persilja, lök 89
Pork terrin, parsley, shallots 
 
Paté på gris och kycklinglever 89
House paté with pickled green tomato

Skillebypotatis, vassle, kastanjer 129
Gnocchi, ricotta whey, chestnut

Renkalv, vitlök, mandel, tomater, mejram 219
Luke warm tartar of reindeer

Äppelsoppa, yoghurtsorbet, rosmarinmaräng 119
Apple soup, yoghurt sorbet, rosmary meringue

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

19 glas bar & matsal
Stora Nygatan 19
Gamla stan , Stockholm

+46 8 723 19 19
info@19glas.com

Hitta hit

Copyright 2018 Cookies | Webbplatskarta | Producerad av Piliz

Top