Lunchrestaurang i Gamla Stan, Stockholm

7/11- Ärtsoppa, klockan 13- SOPPAN SERVERAS SÅ LÄNGE DEN RÄCKER IDAG, IKVÄLL!
8/11- Ankan får hänga över helgen.., kantareller istället...

7/11

Sallad, ramslök, grillat bröd
Salad with fermented ramson and levain
Sangiovese Rosé Saignée
Högberga Vinfabrik
&
Ärtsoppa, fläsklägg, korv, osötad senap
Yellow pea soup, hamhock, salsiccia
Örebro Bitter
Närke kulturbryggeri
&
Äppelkaka, kanel, rostade mandlar, punschrussin, vaniljsås
Apple cake, almond, cinnamon, drowned raisins, crème Anglais
Vin de liqueur
Jean_baptist Menigoz

Mat 159 sek/ person
Dryck 159 sek/ person

8/11

Kantarelltoast
Chantarelles, walnut bread
Palhàs Le Zéro 2016
Stéphan Elzière 
&
Rödtunga ”Meunière”
Butterfried witch with cod bottarga, Casablanca potato
Arbois Blanc Chardonnay 2013 
Renaud Bruyere & Adeline Houillon
&
Wrångebäcken, hasselnötter
Melted cheese, roasted hazelnut
KRIEK 
Liefmans

Mat & Vin

638 sek/ person