Lunchrestaurang i Gamla Stan, Stockholm

Sommarmeny 18 juli #2019, dan före dan, 12-21

Smör & Bröd, 38
Bread & Butter

Wrångebäcken, Västerbotten 139
Swedish cheese and crisp bread

Gurkgazpacho 119
Chilled cucumber soup, 
olive oil, sumac

Grönsallat från Karshamra 89
Swedish summer leaves and radish

Lufttorkad skinka, 139
Serrano & Parma ham

Lufttorkat Linderödssvin 159
Local coppa by Kristoffer Franzén

Makrill, potatis,dill, lök 159
Mackerel, potato, dill, onion  

Kalvinnanlår, linser, zucchini, svartkål 179
Veal, lentils, courgette, cavalo nero

Ankbröst, kålrot, grönkål, majrova 179
Duck breast, swede, kale, turnip

Sorbet, rabarber, hasselnötter 119
Sorbet, rhubarb, hazelnut