Middag

Meny 30 november #2019

Karinstorptomater, 
krispig sallad, mejram, 
Ängsholmens komozzarella  
Salad with tomato, marjoram, mozzarella

Les Semblables Clandestine 
Benoit Doussot
Champagne
&
Jordärtskockasoppa, gravad röding 
Jerusalem artichoke soup, artic char 

Sandstein Riesling trocken 2018
Alexander Geysler
Rheinhessen
&
Rödtunga, brynt smör, citron, 
torkad skreitorskrom
Casablanca från Skilleby 
Witch, potato, lemon, bottarga

Qvevri Chenin Blanc 2018 
Avondale
Paarl 
 &
Lammstek, rödvinsås Hokkaidopumpa,portobello
Lamb leg, red wine, pumpkin, mushroom

Qvevri GSM 2018 
Avondale
Paarl
 &
Chokladkaka, hasselnötter, lingon 
Chocolate cake, hazelnuts, lingonbberries

Tawney 10Y
Wine & Soul
Douro

Mat & Dryck ett tusen ett hundranitton kronor, inklusive moms

 1119 sek including wine!

*Serveras även i Baren 17-20
available as single courses  
five to eight à clock