Start
våra menyer
Boka bord
matkallaren
catering
om-oss
Frukost       Lunch 2015       Middag       Bar       Vin       öl       Sprit       

Middag

4 rätter 
 
Skillebytomater, 
Ängsholmens buffelmozzarella, mejram
Swedish tomato and mozzarella di bufala, marjoram
 &
Oxtartar, Sandaägg, sallad och mandel
Ox tartar, dried egg yolk, sallad and almond
 &
Onsberga lamm,
Skilleby sticklök, svartkål och blåbär
Krav lamb, spring onion, cavalo nero and fermented blueberries
 &
Karamellkokt rabarber, 
libbsticka och yoghurt 
Skilleby rhubarb, lovage and yoghurt
sek 499
 
7 rätter 
 
Skillebytomater, 
Ängsholmens buffelmozzarella, mejram
Swedish tomato and mozzarella di bufala, marjoram
 &
Blomkål, gäddrom och granskott
Cauliflower, smoked roe and spruce shot
 &
Makrill, gurka, pepparrot och kärnmjölk
Mackerel, cucumber, horseradish and butter milk
 &
Oxtartar, Sandaägg, sallad och mandel
Ox tartar, dried egg yolk, sallad and almond
 &
Onsberga lamm,
Skilleby sticklök, svartkål och blåbär
Krav lamb, spring onion, cavalo nero and fermented blueberries
 &
Port Löfsta, morot och koriander
Local cheese, carrot and coriander
 &
Karamellkokt rabarber, 
libbsticka och yoghurt
Skilleby rhubarb, lovage and yoghurt
sek 699
 

 



Uppdaterad: 2015-06-29

Öppettider
Öppettider:
Måndag-lördag 12-framåt midnatt
Lunch från 12.00
Middag från 18.00


19 JULI -7ÅR!
19 Glas
Stora Nygatan 19
Gamla stan, Stockholm
Hitta hit >>
Tel: +46(0)8 723 19 19
info@19glas.com
Öppettider:
Måndag-lördag 12-framåt midnatt
Lunch från 12.00
Middag från 18.00